长春
长春果汁培训班
新闻来源:食尚香奶茶培训学校 添加时间:2018-12-31 10:14 浏览次数:

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时时彩平台   中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,果汁饮料,尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量 元素,也因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。顾名思义,鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁,喝些果汁可以适当补充一些营养,成年人如果不能保证合理膳食,还有那些不爱喝白开水的人,味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加,特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维,在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留,因此为了补充人体所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。

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果汁利润分析

  特调饮品一般成本在2-3元,销售价格在7-8元;鲜榨果汁的成本以当地水果进价为基础计算,但销售价格多在15-20元。按照已开门店销售额估算,一家10平方米左右的档口店,在单日客流量达到200人的情况下,月毛利润可达到4.2万元。

果汁技术培训学习内容详情

时时彩平台   1.教学员认识果汁的原料以及配料,传授果汁的基础知识。

  2.详细讲解各种调料,教学员认识果汁调料,熟知不同调料的作用,主要传授学员如何更好地使用调料。

  3.传授学员果汁辅料的制作方法,包含有详细的辅料配方技术。

  4.传授学员制作果汁时火候的掌控技巧。

时时彩平台   5.传授学员还未制作成功的半成品原料的保存方法技巧。

  6.了解果汁制作设备器具采购途径和要求,并使学员能以更低的价格采购更优质的果汁设备器具。

  7.果汁店铺的投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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  一,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  二,学员亲自操作,师傅旁边指导。

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  四,理论指导开店经验及相关注意事项。

  五,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。