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新闻来源:食尚香奶茶培训学校 添加时间:2019-01-14 11:03 浏览次数:

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  丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。丝袜奶茶以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。食尚香奶茶培训学校的丝袜奶茶培训项目可以真正做到无需任何的专用设备,也不存在任何原料的购买限制。只要学到技术,无须其它高投入便可正常开业。

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港式奶茶做法

  用料

时时彩平台   主料牛奶300克

时时彩平台   辅料斯里兰卡红茶粉10克清水适量炼乳适量

  正宗港式奶茶的做法

  1.开水煮开以后,倒入斯里兰卡红茶煮几分钟。

  2.将牛奶一起倒入茶水中,小火熬煮一会儿。记得边倒入边搅拌哦~

  3.等到奶茶表面开始冒泡泡的时候就可以盛出备用啦~

时时彩平台   4.将煮好的奶茶过滤,如果没有滤网,用纱布过滤也是可以的哟

时时彩平台   5.煮好过滤的奶茶,加入炼乳会更加浓香。也可以用淡奶替代,一般会选择黑白淡奶或者三花淡奶。

时时彩平台   6.喜欢喝冻奶茶的小伙伴儿,底部加入冰块,然后倒入奶茶。听着奶茶和冰块碰撞出的清脆声,感觉甜上了心头。

港式奶茶技术培训学习内容详情

  1.认识了解各种港式奶茶的加工器具和设备,并且详知他们的使用方法,了解他们的采购途径;

  2.港式奶茶制作过程中的各种香料、辅料的认识,重点了解如何搭配使用香料、辅料制作更美味的港式奶茶;

  3.学习港式奶茶制作的全过程,了解港式奶茶工具和设备的保养方法;

时时彩平台   4.学习如何对港式奶茶半成品进行良好的调味,使得港式奶茶的口味符合客户的需求;

  5.掌握港式奶茶的烹饪时间与烹饪技巧,烹饪火候的掌控。

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