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红豆刨冰的做法
新闻来源:食尚香奶茶培训学校 添加时间:2018-05-14 09:19 浏览次数:

  想要学做红豆刨冰吗?红豆刨冰怎么做味道更好呢?食尚香奶茶培训学校教大家制作红豆刨冰的详细步骤,想学习的朋友可以按照步骤一步步的练习制作,有问题也可以直接与我们联系沟通,我们希望您通过自己的努力学会做红豆刨冰。

  夏季是冷饮受欢迎的季节,刨冰﹑冰激凌﹑雪糕以及各种冰镇饮料。自从在街上吃过一次添加了色素的刨冰,决定再也不吃外面的冷饮系列了,尤其五颜六色的冰镇果汁,更是让人不放心。今天给大家介绍一款家庭自制的健康刨冰,红豆刨冰。

  家庭中有刨冰机的还为数不多,为了能让所有的朋友都吃上亲手制作的健康刨冰,咱们今天不用刨冰机,也可以美美的享受到刨冰,用袋装的纯奶,在冰箱冻成冰蓉的状态,挤出来就是刨冰的感觉了,伴着淡淡的奶香味,比传统的刨冰更好吃。

  刨冰的最佳搭档红豆,不仅软糯鲜美,而且夏季食用红豆好处多多。夏季养生重在养心,红豆颜色赤红,红入心,故李时珍把红豆称之为“心之谷”,强调了红豆的养心功效,红豆既能清心火,也能补心血。红豆要经过处理,变为蜜豆,口感才会香甜软糯,更招人喜欢。蜜豆与奶香刨冰的完美结合,再加上各种水果的装饰,放心的享用吧。

  光凭着漂亮的外表,就能博得家中小朋友的欢心呢,吃在嘴里别提多美了。趁着今天“六一”,做这道健康的红豆刨冰,送给天下所有小朋友,祝所有小朋友们身体健康,开心快乐的成长!勤劳的妈妈们赶紧为自己的宝宝动手吧,只要一步步来,百分百成功~

红豆刨冰的做法

用料

  主料赤小豆200克牛奶1袋

时时彩平台   调料冰糖50克蜂蜜适量

红豆刨冰的做法

  1.红豆提前用水浸泡一晚上,煮的时候省时间

时时彩平台   2.纯奶放冰箱冷冻室内,需冷冻4~5小时,一定要在袋子内冷冻

时时彩平台   3.泡好的红豆放入锅内

  4.放入冰糖,加入清水,水的量为红豆的2倍

时时彩平台   5.大火煮开

  6.关火,焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透,还可防止红豆煮开花

时时彩平台   7.再次煮开锅,关火焖至自然凉。煮至软烂,即可捞出,如果硬,接着煮,关火焖

  8.煮熟的红豆捞出,淋上适量蜂蜜,蜜豆就大功告成啦

  9.接下来,看看我们冷冻的纯奶,冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了

  10.用剪刀将纯奶袋子煎个小口

时时彩平台   11.从小口挤出冰蓉状的纯奶,就是刨冰了。有淡淡的奶香味,还免去了用刨冰机

时时彩平台   12.刨冰上面放上蜜豆,水果装饰,如果家里有果酱可以放一些。接下来,美美的享受吧

营养功效

时时彩平台   1、红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。

  2、冰糖味甘、性平,入肺、脾经;具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。

时时彩平台   3、蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。