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新闻来源:食尚香奶茶培训学校 添加时间:2019-01-27 11:12 浏览次数:

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  炎热的夏季,除了天气很热,类似于刨冰这样的生意也是非常火热的,也是非常值得投资的小本项目,每到夏季,刨冰店的生意就好到停不下来,如果有座位的那种刨冰店肯定是座无虚席,如果没有座位刨冰档口一定排满了人,由此可见,夏季刨冰生意是多么地好。因此,如果您手里有资金,不妨开一家刨冰店。

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刨冰的做法

  用料

  泡好的红豆200克

  纯奶1袋

  冰糖50克

  蜂蜜适量

时时彩平台   自制健康版红豆刨冰的做法

时时彩平台   红豆提前用水浸泡1晚上,煮的时候省时间

  纯奶放冰箱冷冻室内,需冷冻4~5小时,一定要在袋子内冷冻

  泡好的红豆放入锅内

  放入冰糖,加入清水,水的量为红豆的2倍

  大火煮开

  关火,焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透,还可防止红豆煮开花

  再次煮开锅,关火焖至自然凉。煮至软烂,即可捞出,如果硬,接着煮,关火焖

  煮熟的红豆捞出,淋上适量蜂蜜,蜜豆就大功告成啦。接下来,看看我们冷冻的纯奶,冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了

时时彩平台   用剪刀将纯奶袋子煎个小口

时时彩平台   从小口挤出冰蓉状的纯奶,就是刨冰了。有淡淡的奶香味,还免去了用刨冰机

时时彩平台   刨冰上面放上蜜豆,水果装饰,如果家里有果酱可以放一些。接下来,美美的享受吧

刨冰技术培训学习内容详情

  第一阶段

时时彩平台   理论学习:1.技术讲解、包含(刨冰原料认识、材料性质、物资采购)等。项目技术详细批解,包括(刨冰原材料的选择,刨冰配方,刨冰口味的调配)等。

时时彩平台   示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  第二阶段

  刨冰制作的材料认识,采购、刨冰配料制作方法、刨冰制作配方技术

  第三阶段

时时彩平台   开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

  设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

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  食尚香餐饮始终坚信:好口味、好服务是餐饮企业的核心,也是企业生存的根本;一直本着以口味赢得市场,以服务赢得伙伴;在不断研发新品的同时,提升服务质量。专业的研发团队不断为客户研制一系列风味独特且适合消费者的产品,为消费者提供健康、营养、美味的产品,赢得消费者的认可和选择,从而增加合作店的市场竞争力。