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太原港式奶茶培训班
新闻来源:食尚香奶茶培训学校 添加时间:2018-12-20 16:45 浏览次数:

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时时彩平台   港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。之所以“港式奶茶”能声名鹊起,而在内地却不能像“台湾奶茶”普及,有一个重要原因是它所用的原材料。(当然奶就不多解释了)得益于香港独天得厚和贸易自由优势,港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。

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港式奶茶技术培训学习内容详情

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  2.学习认识不同的港式奶茶调料,学会对港式奶茶调料进行分类处理,了解各种不同港式奶茶调料的作用,学会合理的搭配使用不同的港式奶茶调料;

  3.港式奶茶辅料的做法配方技术;

时时彩平台   4.学会控制港式奶茶的火候,港式奶茶过程中的各种技巧;

  5.学习半成品港式奶茶的保存方法,保鲜技术;

  6.港式奶茶设备器具的认识,选择以及采购,保养方案;

时时彩平台   7.港式奶茶店的投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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