武汉奶茶培训哪家好
武汉哪里可以学做珍珠奶茶培训哪家好
新闻来源:食尚香奶茶培训学校 添加时间:2019-01-10 11:02 浏览次数:

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时时彩平台   珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约在7毫米以上,否则直径太小时很容易满嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。当然也有一种“琥珀珍珠”这种珍珠是用100%的红糖来做的。

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  珍珠奶茶受到青少年的普遍喜爱,投资小收益大,是创业的不错选择。

珍珠奶茶做法

  用料

  奶茶做法

  红茶包两包

时时彩平台   水500ml

  黑白淡奶或者三花淡奶

  珍珠做法

时时彩平台   木薯淀粉50克(我实际用了60克)

  热水50克

  红糖或者白糖10克

时时彩平台   自制珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法

  红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟

时时彩平台   接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶:奶比例3:1,第二种茶:奶比例是4:1。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择

  选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。

时时彩平台   接下来制作珍珠

  红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中

时时彩平台   一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干,可以继续加入热水,一直到成团为止

时时彩平台   然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。

时时彩平台   锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状

  把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了

珍珠奶茶技术培训学习内容详情

  1、老师详细讲解珍珠奶茶培训的整个体系,让学员了解珍珠奶茶学习的大观。

  2、了解认识各种不同珍珠奶茶的原料,对珍珠奶茶原料进行分类,并且熟知各种珍珠奶茶原料的采购;

  3、熟练掌握各种珍珠奶茶原料的初步加工方法以及技巧;

  4、了解珍珠奶茶制作的基本标准,熟知珍珠奶茶制作的要点。

时时彩平台   5、认真学习珍珠奶茶制作的全过程,掌握珍珠奶茶制作的方式技巧;

时时彩平台   6、了解珍珠奶茶店的经营技巧,包含珍珠奶茶店的选址,珍珠奶茶的定价原则,珍珠奶茶店的促销方法等;

时时彩平台   7、熟知各种珍珠奶茶调味品及珍珠奶茶原料的货源渠道,学会以更低的价格采购更好的珍珠奶茶原材料;

  8、学习珍珠奶茶店铺的经营技巧,投资分析,经营管理;

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