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新闻来源:食尚香奶茶培训学校 添加时间:2019-01-11 14:28 浏览次数:

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  台式奶茶属于时尚俏皮类型,因为主要消费群体为年轻女性,所以口味更偏向奶味,比较香甜。茶味香醇,奶味饱满纯正,甜味两可如同奶与茶之桥梁,茶香奶香之中隐隐有淡淡的咖啡香味散出,若即若离似余音绕梁,风味十足美不胜收。作为台式奶茶之一的 印茶,便定位于优格不凡的台式奶茶,产品类目多,覆盖面广,口感独特且丰富。

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台式奶茶的做法

  食材明细

  主料

  立顿红茶

  5小包

  生黑珍珠圆

  200克

  辅料

  三花淡奶

  60毫升

  果糖

  30毫升

  奶精粉

  150克

  净水

  500毫升

  冰块

  适量

时时彩平台   台式风味奶茶的做法步骤

  1  水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮15分钟,闷5分钟,洗干净滤水加适量果糖保存。

时时彩平台   2   500毫升水烧开把立顿红茶5小包放入里面泡40分钟(可加入奶精粉调好做成茶胆)。

  3   取玻璃杯里面放奶三花淡奶60毫升,果糖30毫升,茶胆150毫升,冰块100克调匀,最后放入煮好的黑珍珠100克,即可。

台式奶茶技术培训学习内容详情

  1、台式奶茶知识点的系统讲解,了解台式奶茶;

  2、认识了解台式奶茶的原材料,正确的辨别各种台式奶茶原料,并且能够选择出好的台式奶茶原料,掌握台式奶茶原料的采购方法以及技巧;

  3、对台式奶茶的食材进行初步加工,台式奶茶食材的初加工方法技巧;

  4、熟知台式奶茶加工的基本标准,使加工出来的台式奶茶口味达到标准;

  5、了解台式奶茶制作的全过程,熟悉台式奶茶制作的各种技巧,能够独立制作出味美的台式奶茶成品;

  6、学习台式奶茶经营方法技巧,台式奶茶成品的定价原则;

  7、学习认识台式奶茶调味品并且掌握台式奶茶调味品的货源渠道;

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